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店内はトンコツの香りが溢れてて、濃厚かと思いきや、あっさりスープ(別府はあっさりトンコツが多い印象)。明太高菜、紅生姜、ナムル風もやし、自分で潰すニンニクは盛り放題。ほろほろチャーシューが旨し。店名の「十八番」は桑田真澄氏に由来するそうです。
※2023年11月に大分市の方に移転してしまいました。(ToT)
跡テナントは「中津からあげ もり山 別府石垣店」のようです。