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大井町にあるラーメン屋吉兆に行ってみました。
路地裏の分かりにくい場所にあるのですが、常に行列の出来る人気店です。
11時30分のオープン前に行きましたが、既に6人待ち。
カウンター7席しかないので、ギリギリ最初の入店に間に合いました。
メインは、中華そば(税込680円)、支那そば(税込720円)です。
注文は魚介系の支那そばにしました。
評判通り、しこしこの縮れ麺にあっさりとしたスープが良く絡みます。
チャーシューは硬めですが、丁寧に作られています。
全体的に上品な味で、完食してもしつこくありません。
このお店は味もさることながら、接客や手際も良くその点でもポイント高いです。
神田にある地鶏料理の伊勢ろくに行ってみました。
ランチタイムは親子丼が(税込730円)になっていたのでとりあえず注文。
味の薄い吸い物と、ちょっと塩分の高い漬物が付きます。
親子丼は玉子はまあ美味しいですが、鶏肉の量を少な目にしてコストを抑えています。
追加料金で大盛や、鶏肉の量を倍に出来たりします。
全体的にちょっと塩辛い感じの親子丼でした。ごはんも固めです。
コスパは良くないと思います。
大井町にある、らーめん幸龍に行ってみました。
店内は大変狭く、椅子がギチギチな配置になっていますが、
客が絶えることなく繁盛しています。
注文したのは一番人気らしい黒龍(税込720円)。
一見豚骨に見えますが、煮干が効いたさっぱりしたスープです。
アクセントとして焦がしニンニク油が入っています。
中細縮れ麺に、スープが良く絡みます。
チャーシューも厚みがあり柔らかく好みです。
蒲田のラーメン大に行ってみました。
ビルのかなり奥まった場所にあります。
全体的に量が多めなので、一般的な量のラーメン(小)(税込680円)を注文。
券売機出てきたプラスティックの札をカウンターに置くと、
暫くしてから注文を聞かれますので、
野菜(主に蒸しもやし)の量(5段階)と、ニンニクの有無など好みを言います。
野菜の量は真ん中の多めにしましたが、かなりのボリュームです。
背脂が多めの醤油ラーメン、厚みのあるチャーシュー、硬めの縮れ麺が特徴です。
二郎や野郎ラーメン系だと思います。
前から気になっていた、いきなりステーキに行ってみました。
最近、都内に店舗数が増えているようです。
平日の11:00~15:00にはランチセットがあるようですが、
土日はグラム単位のステーキになります。
注文したのはステーキのみ、リブロースステーキ (250g)です。
焼き方は5段階選べますが、3のミディアムでは生感が多いという情報があったので、
4のミディアムウェルダンにしました。
輸入牛でしょうが、硬くなく味も良いと思いました。
高級な肉ではないですが、普段食べるステーキとしては手軽だと思います。