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一風堂 銀座店に行ってきました。銀座店と言っても、東銀座です。
歌舞伎を観た客も流れてくるようで、女性客も多いです。
注文したのは白丸(税込780円)です。麺の硬さは、普通、硬め、バリ硬で選べます。
自分で潰すニンニク、辛子高菜、紅生姜、ナムルもやしはれ放題です。
また、水ではなくルイボス茶なので、気が効いていますね。
味は、さすが大手のブランドラーメンだけあって、全パーツがちゃんと管理されている感じです。
自家製という麺は、触感が良く食べやすいです。美味しいというより商品としてよく出来ています。
このお店は、暖簾分け店なので普通の店舗よりは格が高いのかな？