神田古本街にある欧風カレーガヴィアルに行ってみました。
この界隈には、なぜか欧風カレー屋が数店あるようです。
13時ぐらいに行ったのですが、店内に入りきらず階段まで行列が出来ていました。
ただ、比較的回転良いようで20分ぐらいで着座出来ました。
ビーフ、ポーク、・・・・と数種類のカレーから、辛さが4段階選べます。
注文したのは、ビーフカレー辛口(税込1,500円)です。
カレーに合った炊き方をしたバターライス、ジャガイモとバター、漬物が付きます。
ルーはコクがあって味に奥行が感じられます。煮込まれたビーフもとろけます。
この手のビーフにありがちな出がらし肉ではなく、ちゃんと肉の旨味が残っています。
多種類のスパイスをミックスして作るインドカレーとは異なり、
煮込み料理的な感じのする欧風カレーでした。
競合店は道を挟んだ、神田古本センター２Fのボンディになると思います。
