新橋にある 纏に行ってみました。
入口がビルと駐車場の界の細い路地を入ったところにあって、非常に分かりにくいです。
店内はカウンターのみ10席ぐらいですが、昼前でもひっきりなしに客が来ます。
注文したのは、淡麗塩烏賊干し塩つけ麺(税込800円)です。。。
そうです、痛恨の注文間違いです。つけ麺と気が付かず買ってしまいました。
着丼した時に、目が点になってしまいました。
平子煮干ラーメン(税込750円)を注文すべきでした。
周りを見てもつけ麺を注文している客は一人もいません。。。
つけ麺の味は・・・やはり塩辛い！次回はリベンジします。
