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すごい煮干しラーメン凪 の五反田店に行ってみました。
都内に何店舗かありますが、店によって雰囲気がかなり違うようで、
こちらは広めのテーブルにゆったりと座れる感じです。
注文したのは、ベーシックなすごい煮干しラーメンの普通盛り。
中太縮れ麵が、濃厚煮干しスープを程よく持ち上げてくれます。
スープは煮干し風味が全面に来ますが、最後に苦味(?)みたいなのが残るのは何?

 

 

 

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