大分市の大在付近のラーメン屋さんです。大分で函館ラーメンは珍しいですが、かれこれ10年以上続いています。看板メニューの「塩ラーメン」はスープは割とあっさりしていました。麺が伸び気味で柔らかめだったのが残念。開店当初は500円台だったのが、数年前に650円となり今はとうとう800円に！ラーメンは原料、光熱費等の物価高騰集約のような食べ物なので今後高級料理になってしまうのか？
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気ままに出来事をつづります
大分市の大在付近のラーメン屋さんです。大分で函館ラーメンは珍しいですが、かれこれ10年以上続いています。看板メニューの「塩ラーメン」はスープは割とあっさりしていました。麺が伸び気味で柔らかめだったのが残念。開店当初は500円台だったのが、数年前に650円となり今はとうとう800円に！ラーメンは原料、光熱費等の物価高騰集約のような食べ物なので今後高級料理になってしまうのか？