真武咲弥 渋谷店

渋谷の道玄坂にある、真武咲弥に行ってみました。
注文したのは炙り味噌ラーメン(820円)です。クーポンで煮卵が付きます。
味噌はそれほど濃くないですが、コクがあり味も好みです。
デフォで粉状の唐辛子が少し入っているのでピリ辛になっています。
卓上には四川山椒があるので、入れると少し担担麺みたいな感じにもなります。
麺は中太の縮れ麺で弾力がありスープとの相性は良いです。
価格は高めですが、煮卵を付ければまあまあでしょう。
煮卵も塩辛くなく良い感じで仕上がっています。