大宮の ほん田niji に行ってきました。 東京駅にも、ほん田はありますが若干違うようです。 夕方の開店は18:00からですが、開店前に5~6人の待ち行列がありました。 注文したのは、塩ラーメン(税込750円)です。ほとんどの客が塩ラーメンを注文してました。 チャーシュー2種と、メンマ3種が選べます。 よく出汁が出ていて旨いラーメンだと思いますが、ちょっと塩が強いようで、あとから喉が渇きます。
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