川崎の中華料理店、成喜にいってみました。
50年続く老舗中華料理店だそうです。
川崎区界隈で最近盛り上げようとしている「川崎餃子」の店の一つのようです。
とりあえず五目チャーハン(税込702円)、餃子5個(税込324円)を注文しました。
チャーハンにはスープとザーサイが付きます。
チャーハンはパラパラというより、フワフワな感じで味もちょうど良い感じ、
ザーサイも脂っぽくなくさっぱりと良い箸休めになります。
餃子は、餃子みそ:酢:ラー油=7:2:1に付けて食べるようです。
餃子自体は特徴はなく、正直、川崎餃子?って感じでした。
水はこまめにつぎに来てくれますが、美味しくありませんので要注意。
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