六厘舎 TOKYO

東京駅ラーメンストリートにある評判の店、六厘舎TOKYOに行ってみました。

注文したのは、つけ麺。850円！

見たとおり麺(300g)が太く食べごたえがあります。堅いうどんのような食感です。

つけダレは、魚介系の濃厚な味で下にメンマやチャーシューが沈んでいます。

麺を食べ終えると、つけダレにお湯とネギを足して「スープ割り」にしてくれますが、既に満腹なので最後まで飲めません。

いついっても行列が出来ているほど人気店ですが、そこまでたべる価値はなさそうです。たぶん２回目は無いでしょう。