麺屋翔　品川店

管理人
(2016.06.19 17:22) | らーめん | | コメントはまだありません

品達に４月にオープンした、麺屋翔に行ってみました。
新宿に本店があるチェーン店のようです。
注文したのは鶏だし塩らーめん(税込800円)です。
塩ラーメンには珍しい中太ストレート平麺がつるつるしています。
チャーシューが割と硬いですが、スープは臭みがなくすっきりとした塩で、王道という感じがします。
昼と夜でスープが違うようです。
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