鶏と魚介の豊潤塩ラーメン(750円)円に煮玉子(100円)プラスしました。 コクのあるスープが細麺と絡んで良い感じです。添えられたわさびもアクセントになってます。 ミニトマトが入っているのも変わっています。ちょっとイタリアンぽいですが違和感はありません。 煮玉子の黄身が絶妙ですが、ちょっと塩辛いです。 各パーツが丁寧に作られている感じです。しかし高い!
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