» らーめんのブログ記事

渋谷にある穀雨にいってみました。
11:30開店とHPに書いてありますが、最近12:00開店に変更になっているようです。
おかげで30分近く待つことになりました。
注文したのはワンタン麺3個入り(税込830円)です。
醤油ベースのあっさりシンプルなラーメンで、プリプリのワンタンが特徴のようです。
揚げネギが無料で貰えるので、途中で味を変えたい場合は良いでしょう。
渋谷駅から少し離れた住宅街にある店ですが、開店と同時に客がひっきりなしに来て、
帰る頃には10人以上行列になっていたと思います。
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小川町に先月オープンした、つじ田系の成都正宗坦々麺に行ってみました。
14時頃ですが、カウンターが常時埋まるほど客が絶えません。
注文したのは、汁ありの正宗坦々麺(税込880円)です。
追加料金なしでレベル4まで辛さを指定できるので、とりあえずレベル4にしました。
坦々麺系のラーメンにしては辛い方のようで、一口目でかなりの客が咳込んでいます。
確かに辛さと痺れが先行して味が良くわかりません。
標準はレベル3なので、ちゃんと味わいたい場合はレベル3以下が良いでしょう。
お店も綺麗なのですが、全体的に量が少ないのでコスパ的には一つです。
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溝の口の松虎亭を、ついでがあったので再訪してみました。
今回は、中華そば(税込670円)を注文。
シンプルなトッピングで何か足りないと思ったら、
クーポンでトッピング1品無料になるのを忘れていました。
何も特徴の無い醤油ラーメンという感じでした。

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品達に4月にオープンした、麺屋翔に行ってみました。
新宿に本店があるチェーン店のようです。
注文したのは鶏だし塩らーめん(税込800円)です。
塩ラーメンには珍しい中太ストレート平麺がつるつるしています。
チャーシューが割と硬いですが、スープは臭みがなくすっきりとした塩で、王道という感じがします。
昼と夜でスープが違うようです。
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くら寿司でラーメンを注文してみました。
4種類ぐらいありますが、今回は旨辛濃厚味噌ラーメン(税別360円)をチョイス。
まず出てきたビジュアルの驚愕しました。見本と違い過ぎるガッカリ度です。
味も特に感動すべきものは有りませんでした。
これなら、スシローのラーメンに軍配が上がります。
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リニュアルしたアゼリア川崎に出現したラーメン屋、青葉に行ってみました。
厨房スペースが割と広めにとってあり、それを囲むようなカウンターだけの店ですが、
まだ珍しくて、場所が良いこともありひっきりなしに客が来ています。
この店はつけ麺が売りのようですが、いるものようにつけ麺は避けて、
中華そば(税込730円)を注文。
スープは魚介系ですが、つけ麺屋のラーメンにしてはあさっりした部類です。
その他特に特徴はないですが、麺がつるつるモチモチで旨いと思いました。
これならつけ麺も旨いかもしれません。
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御茶ノ水にある二代目 つじ田に行ってみました。
この界隈はラーメン屋は多いのですが、ここはお昼前から客足が途絶えません。
店内は長いコの字型のカウンターで20名ほど座れる感じです。
食券を買って、麺の硬さを注文入してから着席します。
ここはつけ麺が人気のようですが、つけ麺は苦手なので濃厚玉子ラーメン(税込880円)を注文。
トッピングは存在感のあるチャーシュー、程よい半熟玉子、
煮味の付いたメンマ、ネギ、海苔のシンプル構成ですが、
どれも完成度の高いパーツです。
濃厚魚介系スープに中太ストレート麺が良く合います。
いわゆるつけ麺屋のラーメンですが、味に深みがありよく出来ていると思います。

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柳ヶ浦にある、よ~ちゃんらーめんに行って見ました。
近辺は宝来軒系が多いのですが、こちらは博多ラーメン系のようです。
注文はらーめん(税込550円)です。
極細細めんと、少し濃いめの豚骨スープがよくマッチしていて、
トッピングもスタンダードな感じで、癖が無く食べやすいと思います。
チャーハンはパラパラというよりパサパサで今一つな感じです。
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豊後高田にある憂ラーメンに行ってみました。
もともとは近所で唐揚げ屋をやっていたのですが、
ラーメン居酒屋に業態を変更したみたいです。
(唐揚げ屋も隣でやってました)
ラーメンを中心に各種定食メニューが豊富ですが、
注文したのはネギラーメン(税込680円)です。
地元豊後高田の白ネギの千切りがトッピングされています。
スープは見た目は濃厚そうですが、口当たりは薄めでマイルドです。
細ストレート麺は、宮町にある一色亭に良く似ています。
(店主の修業先が同じようです)
ラーメン屋としては店内が広めで、仕切りのある個室テーブルもあるので、
ゆっくりと食事できます。

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銀座で人気のラーメン、ラゾーナ川崎店に行ってみました。
フードコートにある店舗ですが、平日の夕方は空いています。
支払いを済ますと呼び出しブザーを渡されます。
今回は白湯SOBA(並) (税込880円)です。価格は銀座店と同じで、味も近い感じがします。
銀座店よりトッピング等の丁寧さに欠けますが、
フードコートでこのクオリティなら良い方だと思います。
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