東京駅ラーメンストリートにある評判の店、六厘舎TOKYOに行ってみました。
注文したのは、つけ麺。850円!
見たとおり麺(300g)が太く食べごたえがあります。堅いうどんのような食感です。
つけダレは、魚介系の濃厚な味で下にメンマやチャーシューが沈んでいます。
麺を食べ終えると、つけダレにお湯とネギを足して「スープ割り」にしてくれますが、既に満腹なので最後まで飲めません。
いついっても行列が出来ているほど人気店ですが、そこまでたべる価値はなさそうです。たぶん2回目は無いでしょう。