中津にある、和風味処 鬼太郎に行ってきました。
ここの名物は、鱧カツ丼(1,080円税込)です。全国的に見ても珍しいのではないでしょうか?
肉厚の鱧がカツになって卵でとじられています。
出汁は甘めのしょうゆ味で衣は厚めです。カツ丼よりヘルシーかな?
中津にある、和風味処 鬼太郎に行ってきました。
ここの名物は、鱧カツ丼(1,080円税込)です。全国的に見ても珍しいのではないでしょうか?
肉厚の鱧がカツになって卵でとじられています。
出汁は甘めのしょうゆ味で衣は厚めです。カツ丼よりヘルシーかな?
神谷町のビストロ チョロズディーに行ってみました。
桜田通りから少し入った場所にありますが、看板が出ているのでわかりやすいでしょう。
ここも人気店のようで、ランチ時間にはほぼ満席になり、相席になる場合もあるようです。
ランチコースは価格が3種類ありますが、Bコース(1,150円)を注文。
バゲット、前菜、メインディッシュ、ドリンクという内容です。
前菜とメインディッシュが数種類から選べるのですが、モノによっては追加料金が発生します。
前菜はオムレツ、メインディッシュはカキフライにしました。アイスティーは出来合いのもでした。
可もなく、不可もなく特に特徴の無い洋食屋という感じでした。
神谷町の天雷軒に行ってきました。
人気店のようで、昼前から行列ができていました。注文したのは、琥珀醤油チャーシュー麺(650円)です。
澄んだスープに細い縮れ中華麺が良く絡み、上品なマイルドな中華そばといった感じです。
このお店は、増税後も価格を据え置いているようで、
普通の琥珀醤油ラーメンは税込500円なのでかなりコスパは高いです。
他にも、味噌ラーメン、担担麺、ヘルシーなサラダ麺などバリエーションがあり、
店内も窮屈なく、小奇麗なので女性の一人客も多いです。
秋葉原の麺屋 武一に行ってみました。
注文したのは、濃厚鶏白湯らーめん( 780円)です。
鶏白湯系は粘度が高く、ストレート系の麺に良く絡むタイプです。
鶏特融の臭みもほとんどないのでそこは良いと思います。
トッピングは小さいチャーシュー2枚と、きざみ玉ねぎ、メンマ、青菜(?)程度です。
今のところ、消費税アップの後の値上げはしてないようですが、コスパは高くないです。
神保町のセイロンティー専門店TAKANOに行ってきました。
昨年の夏以来の再訪です。
注文は前回と同じ、ミックスサンドランチ(850円)です。
前回は800円だったので、増税幅(3%)以上の約6%の値上げです。
この値段では、決してコスパが良いとは言えなくなりました。
この類の値上げをしているお店は、「材料費が高騰していますので・・・」
とかほざきますが、材料費が下がっても決して値下げをしませんね。
困ったものです。
横浜の、維新商店に行ってきました。
駅から遠く、わかりにくい場所にあるのですが、ひっきりなしに客が入ってきます。
注文したのは中華そば(690円)。
標準的な中華そばですが、魚介系のスープに背脂が入り、自家製麺が良くマッチしていてバランスが良いです。
スープは醤油味の立った関東風ですが、あっさりとした口当たりです。但し、チャーシューは硬めです。
横浜駅から徒歩圏内のラーメン屋としてはお値段もリーズナブル。
外出ついでに、田町のむらさき山らーめんに行ってきました。
和歌山らーめんだそうですが良くわかりません。
お昼前でしたが、10数名座れるカウンターはスーツ姿のサラリーマンで既に満席。
場所柄、ラーメン激戦区ですが、人気店のようです。
注文したのは、中華そば(700円)。豚骨系の魚介出汁で、ストレートの中細麺です。
化学調味料を一切使用してないらしく、濃厚スープな割にすっきりしています。
麺との絡みも良いようです。丁寧に作られたラーメンです。
川崎の銀柳街にある、らーめん萬○屋です。
大昔からあるお店ですが、感覚的にマズそうだったので入ったことが有りませんでした。
最近、しょうゆ焦がしラーメンが復活したという看板を見て、怖いもの見たさにトライしてみました。
入店すると中国系の店員が案内してくれます。お昼は半ライスが無料で付くそうですが拒否。
出てきました、しょうゆ焦がしラーメン(700円)です。
ビジュアルで既にヤバいです。どぶに浮いているゴミかと思いました。
スープは黒いだけで醤油の味しかしませんし、コクも無くサラサラ。
麺はスーパーで売っている50円ぐらいの固い中華縮れ麺で、しかも量が少ないです。
つまり、カップラーメンのほうがましなレベルです。ある意味期待に応えてくれました。
お店が長続きしているのは、ラーメン以外の部分で勝負してるのでしょうか?