» 2015 » 11月 » 28のブログ記事

神田にある、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒に行ってみました。
JR神田駅から秋葉原方面に少し歩いた場所にあり、
隣のカラビシつけ麺屋と隣接しています。
昼前ですが数名の行列があり、先に食券を買ってから並びます。
注文したのはカラシビ味噌玉子ラーメン(税込900円)。
券を渡すときに、唐辛子と山椒(シビ)の辛さをそれぞれ5段階選べます。
とりあえず、唐辛子を「増し」、山椒を「普通」で注文。
縮れ平麺にクリーミーで少し甘みのある辛みそスープが絡みます。
辛さは辛い方だと思います。
スープを飲むには唐辛子は「普通」で良いかと思います。