» 2015 » 3月のブログ記事

毎年のことながら咲きました。
今年は今週末に一気に開花した感じです。
来週末まではもつろ思いますが、入学式の頃には散ってるかな？

川崎にある、元祖ニュータンタンメン本舗に行ってみました。
11時半に開店ですが、開店前から名前を書いて待つ客が10組ぐらいあります。
駅から遠く、駐車場もあるので車で来る客が殆どです。
店内はファミレスぐらいの広さで、テーブル席、カウンター席があります。
注文したのは、タンタンメめちゃ辛(税込750円)です。
具は特になく、とき卵、唐辛子、ニンニクが凄いですね。
辛さはそれほどでもないですが、麺をすすると唐辛子の小片が気管に飛んでくるので咽ます。
麺は自家製らしく弾力性があり美味しかったです。

横浜の維新商店を約1年ぶりに再訪しました。
消費税増税後も価格を据え置いているのに驚きました。
注文したのは中華そば(税込690円)です。
麺の大盛が無料なので、今回はお願いしました。
醤油ベースのスープに、背脂が浮いている感じで中太麺との相性も良いです。
メンマは長細く切れ目が入っているので食べやすいです。
お昼は行列が出来ていました。

渋谷にある煮干ラーメン凪に行ってみました。
昼頃は店の外まで行列が出来ています。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量が3段階で選べます。
注文したのは煮干ラーメン(税込820円)です。
具は餃子の皮みたいなのが2枚、魚の佃煮みないなの、チャーシューです。
味は思ったほど煮干が強い感じではななく、豚骨しょうゆラーメンです。
中太のちょっと縮れ麺がスープと良く合っていると思います。
チャーシューは２枚入っていますが少し筋っぽかったです。

川崎の銀柳街アーケードにある つけ麺 玉　赤備に行ってみました。
つけ麺屋なので興味が無く敬遠していましたが、
中華そばもあり評価が高いので試してみました。
注文したのは味玉中華そば(税込850円)です。
まず価格の割に、具が少ないですね。
メンマ、焼き海苔、ネギ、チャーシューは薄くて存在感はありません。
味玉は割られておらず、そのまま１個入っていました。
スープは魚介系と動物系のブレンドで、ストレート麺に絡みが良いようです。
つけ麺屋が提供するつけ麺ではないラーメンによくある味が濃いパターンです。
場所を考えると、コスパは良くないですね。

銀座にあるラーメン店 銀笹に行ってみました。
平日の昼前ですが、7~8人の行列が出来ています。
回転は良いので10分ぐらいで着席できます。
注文したのは塩ラーメン(税込850円)です。
透明なスープに焼き豚、えび団子みたいなのが載っています。
焼き豚は炙られていて表面が香ばしく、肉厚で柔らかいです。
スープは魚介系の出汁た良く出ていて、
下のほうに魚の身のようなものが溜まっています。
最後まで飲み干しても大丈夫です。

横浜スカイビルにある家系ラーメン、壱八家に行ってみました。
昼前でも行列が出来ているので、人気店だと思います。
麺、味、油が三段階で調整出来ます。注文したのはラーメン(税込680円)です。
エポスカードを見せると、トッピング１つか、半ライスがサービスされます。
家系ラーメンによくある全く臭みが無く、それほど塩辛くないので、
今までの家系の中では一番良かったです。