横浜の維新商店を約1年ぶりに再訪しました。 消費税増税後も価格を据え置いているのに驚きました。 注文したのは中華そば(税込690円)です。 麺の大盛が無料なので、今回はお願いしました。 醤油ベースのスープに、背脂が浮いている感じで中太麺との相性も良いです。 メンマは長細く切れ目が入っているので食べやすいです。 お昼は行列が出来ていました。