横浜スカイビルにある家系ラーメン、壱八家に行ってみました。 昼前でも行列が出来ているので、人気店だと思います。 麺、味、油が三段階で調整出来ます。注文したのはラーメン(税込680円)です。 エポスカードを見せると、トッピング１つか、半ライスがサービスされます。 家系ラーメンによくある全く臭みが無く、それほど塩辛くないので、 今までの家系の中では一番良かったです。
